02/11/2009

Ca devrait être obligatoire!

VerreVinRougeVous vous souvenez du sketch de Coluche qui se termine par "le pinard, ça devrait être obligatoire". C'est à cette chute que j'ai pensé en lisant le commentaire de Léa me demandant ce que je pense de l'alcool et plus précisément du vin. Qu'en est-il pour notre santé?

Tout d'abord, je tiens à dire que je ne bois jamais d'alcool, tout simplement parce-que je n'aime pas ça mais pas mal d'auteurs pensent que le vin, consommé avec modération (environ 1 verre par jour) n'est pas mauvais pour la santé... au contraire, et ce, entre autres grâce aux polyphénols à pouvoir antioxydants. Boire (un peu) de vin serait bon pour le coeur, pour lutter contre certaines formes de cancer et pour la longévité en général. Une étude américaine récente a mis en évidence que le cabernet sauvignon diminuerait les risques de souffrir un jour de la maladie d'alzeihmer.

N'oubliez, malgré tout pas que le vin est calorique et que l'abus d'alcool a des effets désastreux sur votre cerveau et sur votre système digestif.

Un verre ça va...

11:43 Écrit par Philippe dans Général | Lien permanent | Commentaires (5) | Tags : vin, alcool, antioxydants |  Facebook |